Компания "ПРОСТО МОЛОКО" является самым крупным переработчиком молока в Татарстане и единственным в республике сельхозпредприятием с полным циклом производства: свои агрофирмы, свои коровы, свои молокозаводы. Сегодня в структуре компании "ПРОСТО МОЛОКО" работают девять молокозаводов, пять из которых являются самыми крупными в республике: Казанский, Набережночелнинский, Нижнекамский, Бугульминский и Мамадышский. Это современные заводы с высокотехнологичным оборудованием и квалифицированным персоналом.
ООО УК «Просто молоко» зарегистрировано в апреле 2013 года. УК передано в аренду и на ответственное хранение имущественный комплекс ОАО «ВАМИН-Татарстан».
"ПРОСТО МОЛОКО" перерабатывает от 1000 до 1200 тонн молока в сутки, в то время как другие предприятия Татарстана от 120 до 300 тонн. Благодаря наличию собственных агрофирм, а их у компании по республике 22, имеют собственное сырье, в качестве, которго уверены на 100 процентов.
Ассортимент продукции «ПРОСТО МОЛОКО» включает сыры, масло сливочное, цельномолочную продукцию, ультрапастеризованное молоко, сухое обезжиренное молоко, широкий ассортимент творожных изделий, сухую молочную сыворотку, бутилированную питьевую воду, комбикорма. В настоящее время предприятиями УК "ПРОСТО МОЛОКО" вырабатывается серия продуктов "Линия здоровья" - это продукты, обогащенных бифидобактериями, фтором, йодоказеином, ацедофильной палочкой.